Starul eSports Faker și celebrul chef Edward Lee vor promova gastronomia coreeană la nivel mondial, într-o strategie prin care Coreea de Sud își extinde influența culturală și economică prin fenomenul K-Food.

Coreea de Sud continuă să își consolideze statutul de superputere culturală globală, iar de această dată pariul nu mai este doar pe K-pop, seriale sau jocuri video, ci și pe gastronomie. Guvernul de la Seul a anunțat numirea a șapte noi ambasadori internaționali ai K-Food, programul național destinat promovării alimentelor și bucătăriei coreene pe piețele externe.

Printre cele mai cunoscute nume se află chef-ul coreeano-american Edward Lee, una dintre figurile importante ale gastronomiei contemporane din Statele Unite, și Lee „Faker” Sang-hyeok, considerat cel mai mare jucător din istoria League of Legends și unul dintre cele mai influente nume din industria globală a sporturilor electronice.

Faker, noua imagine a gastronomiei coreene în Asia

Decizia de a-l implica pe Faker în promovarea alimentelor coreene reflectă o strategie tot mai des întâlnită în Coreea de Sud: asocierea produselor naționale cu vedete care au o putere uriașă de influență în rândul generațiilor tinere.

Multiplu campion mondial la League of Legends și simbol al industriei eSports, Faker va reprezenta K-Food pe piețele vorbitoare de limbă chineză. Prin participarea la competiții și evenimente de gaming, acesta va contribui la promovarea produselor alimentare coreene în regiuni unde cultura digitală și sporturile electronice au milioane de fani.

Pentru publicul european, alegerea lui Faker ilustrează modul în care Coreea de Sud tratează cultura pop drept un instrument strategic de diplomație economică. Dacă în trecut starurile K-pop erau principalele vehicule de promovare externă, astăzi și personalitățile din gaming sunt considerate ambasadori ai imaginii naționale.

Chef Edward Lee va promova bucătăria coreeană în America de Nord

În paralel, chef-ul Edward Lee va conduce campaniile de promovare a gastronomiei coreene în Statele Unite și Canada. Cunoscut pentru reinterpretările moderne ale bucătăriei asiatice și pentru aparițiile sale în emisiuni culinare de succes, Lee va participa la festivaluri gastronomice și evenimente internaționale unde va pune în valoare ingredientele și produsele alimentare coreene.

Într-un mesaj video transmis la reuniunea oficială organizată la Seul, bucătarul a declarat că este onorat de noua responsabilitate și că își propune să prezinte lumii diversitatea și bogăția culturii culinare coreene.

K-Food, noul motor al exporturilor sud-coreene

Numirile fac parte dintr-un plan mai amplu al guvernului sud-coreean de creștere a exporturilor alimentare. Autoritățile și-au propus ca valoarea exporturilor de produse K-Food să ajungă la 16 miliarde de dolari în 2026, după ce în 2025 acestea au depășit 13,5 miliarde de dolari.

Pentru atingerea obiectivului, nouă ministere și unele dintre cele mai mari companii alimentare din Coreea de Sud colaborează într-un parteneriat public-privat. Printre acestea se numără CJ, Samyang, Nongshim, Daesang, Maeil Dairies și Korea Ginseng Corporation, branduri care au contribuit la popularizarea globală a produselor precum ramenul instant, sosurile fermentate sau ginsengul coreean.

De la K-Pop la K-Food: rețeta succesului cultural coreean

Succesul gastronomiei coreene nu este întâmplător. În ultimul deceniu, Coreea de Sud a construit un ecosistem cultural în care muzica, cinematografia, serialele, benzile desenate digitale și jocurile video se susțin reciproc.

Ministerul Culturii și Ministerul Agriculturii intenționează să conecteze și mai strâns produsele alimentare coreene cu universul cultural care a făcut celebră țara la nivel mondial. Astfel, K-Food va fi promovat alături de filme, seriale, webtoon-uri și evenimente de divertisment, într-o strategie care urmărește creșterea valorii brandului de țară.

În plus, autoritățile pregătesc noi pachete premium de cadouri pentru delegațiile și oficialii străini care vizitează Coreea de Sud, combinând produse alimentare tradiționale, deserturi locale și obiecte de artizanat.

Coreea exportă mai mult decât mâncare

Dincolo de cifrele economice, inițiativa demonstrează felul în care Coreea de Sud transformă cultura într-un instrument de influență globală. Dacă Japonia și-a construit imaginea internațională prin anime și gastronomie, iar Statele Unite prin industria divertismentului, Coreea de Sud încearcă să unească toate aceste elemente sub umbrela fenomenului „K”.

Numirea lui Faker și a lui Edward Lee ca ambasadori ai K-Food arată că pentru Seul o farfurie cu ramen, un concert K-pop sau o competiție de eSports fac parte din aceeași strategie: promovarea unei imagini moderne, atractive și profitabile a Coreei în lume.