În primele zile ale fiecărui an, Japonia pătrunde într-o atmosferă de calm și reflecție printr-un ritual care combină arta, spiritualitatea și comunitatea: Hatsugama, prima ceremonie a ceaiului din Anul Nou. Literal tradus ca „prima focare de ceai”, Hatsugama nu este doar un moment de a savura ceaiul verde matcha, ci și o ocazie de a reflecta asupra anului trecut și de a-ți exprima dorințele pentru anul care începe.

Origini istorice ale Hatsugama

Tradiția Hatsugama datează din perioada Edo (1603–1868), când școlile de ceremonie a ceaiului, precum Urasenke și Omotesenke, au formalizat ritualul primei pregătiri de ceai din an. Prima ceașcă de ceai nu simboliza doar gustul sau estetica, ci era un gest de puritate, respect și noroc, menit să aducă armonie pentru noul an.

Ritualul și arta ceaiului

Hatsugama este mult mai mult decât simpla preparare a ceaiului. Fiecare gest, de la alegerea bolului până la folosirea chasen-ului (bățul tradițional de bambus), respectă principiile wa, kei, sei, jaku – armonie, respect, puritate și liniște.

Gazda decorează încăperea cu flori de sezon și obiecte tradiționale, precum kadomatsu sau kakemono, simboluri ale norocului și prosperității. De asemenea, dulciurile tradiționale japoneze, wagashi, echilibrează amărăciunea matcha și adaugă frumusețe vizuală ritualului.

Participanții nu doar beau ceaiul, ci îl apreciază, mulțumesc gazdei și se conectează într-un moment de introspecție și comuniune socială.

Un ritual de reînnoire spirituală

Hatsugama reflectă modul unic în care cultura japoneză îmbină estetica cu valorile profunde. Este un moment de reînnoire spirituală, în care fiecare bol de ceai și fiecare floare de sezon simbolizează speranță, armonie și recunoștință. Astfel, ceremonia nu este doar o tradiție socială, ci și o experiență introspectivă care ne invită să începem anul cu calm și conștiență.